Frokost boller
Super let
Gør madpakken spændende med hjemmebagte frokostboller på spelt og hvedemel. Enkel dej, der giver sprøde og velsmagende sandwichboller.
Forberedelsestid
15m
Tilberedningstid
8m
Ventetid
12t
| Kategori: | Gærdej & bagværk |
| Sæsoner | |
| Tags: |
Ingredienser
Til
12
stk. Portionsstørrelse
Ingredienser
| 12 g gær |
| 5 dl vand |
| 2 tsk. salt |
| 350 g sigtet spelt |
| hvedemel efter behov |
Frokost boller fremgangsmåde
- Rør gæren ud i vand.
- Rør salt og sigtet spelt i.
- Rør hvedemel i til dejen er smidig.
- Dæk skålen med film og stilles i køleskabet i 12 timer til hævning.
- Formes til 12 boller.
- Lad efterhæve i 30-40 min.
- Bages ca. 8 min. i en 250 grader varm ovn.
Lignende opskrifter
Kategorier
- Morgenmad 3
- Frokost 33
- Forret 13
- Aftensmad 150
- Tilbehør 17
- Grill 2
- Sovs & Sauce 15
- Dessert & Kage 17
- Gærdej & bagværk 11