Indianergryde
Super let
Prøv vores klassiske opskrift på indianergryde med hakket oksekød og revne grøntsager.
En børnevenlig og billig hverdagsret, som bedstemor lavede den.
Forberedelsestid
15m
Tilberedningstid
15m
| Kategori: | Aftensmad |
| Sæsoner | Efterår Vinter |
| Køkkentype | Dansk |
| Tags: |
Ingredienser
Til
4
Personer Portionsstørrelse
Ingredienser
| 750 g hakket oksekød |
| 40 g olie |
| 3 gulerødder |
| 2 løg |
| 3 store kartofler |
| 1 selleri |
| salt og peber |
| 1 laurbærblad |
| 1 spsk. vineddike |
| 1 dl tomatpuré |
| 5 dl vand |
Indianergryde fremgangsmåde
- Løgene pilles og hakkes.
- Løgene brunes og derefter oksekødet.
- Svits oksekødet grundigt så det ikke klumper.
- Gulerødder, kartofler og selleri rives ned i gryden.
- Kom salt, krydderier og væske ved, og lad retten simre i ca. 15 min.
Kategorier
- Morgenmad 3
- Frokost 33
- Forret 13
- Aftensmad 150
- Tilbehør 17
- Grill 2
- Sovs & Sauce 15
- Dessert & Kage 17
- Gærdej & bagværk 11