Gærdej & bagværk (11 opskrifter)

Brunsviger
Brunsviger
Original opskrift på fynsk brunsviger - blød gærkage med brun farin og smør remonce der smelter i huller. Fyns nationalkage.
Drømmekage fra Brovst
Drømmekage
Original opskrift på drømmekage fra Brovst med blød bund og karamelliseret kokos topping. Nem mormorkage der altid bliver spist.
Gammeldags danske fødselsdagsboller serveret med smør
Fødselsdagsboller
Bløde og luftige gammeldags fødselsdagsboller med mælk, smør og kardemomme. En klassisk dansk bolle, der traditionelt serveres med smør til fødselsdag.
Franskbrød
Franskbrød
Bring duften af nybagt brød ind i stuen. Oplev den traditionelle opskrift på et saftigt franskbrød, der smager himmelsk med tandsmør og ost.
Frokost boller
Frokost boller
Gør madpakken spændende med hjemmebagte frokostboller på spelt og hvedemel. Enkel dej, der giver sprøde og velsmagende sandwichboller.
Galopkringle
Galopkringle
Vil du bage en lækker, gammeldags galopkringle? Her får du den bedste opskrift på en sprød og luftig kringle med kardemomme, rosiner og sukat på under 30 minutter.
Gammeldags Krydderboller
Gammeldags Krydderboller
Opskrift på gammeldags krydderboller med hjortetaksalt. Bløde, luftige boller perfekte til smør og syltetøj. Nem opskrift på teboller.
Gammeldags dansk rugbrød skåret i skiver på et træbræt
Gammeldags rugbrød
Gammeldags dansk rugbrød bagt med rugsurdej, rugmel og salt. Et tæt og saftigt brød i traditionel dansk stil, som passer til både pålæg og smørrebrød.