paneret flæsk med stuvede gulerødder og grønærter
Nem

Klassisk dansk opskrift på paneret flæsk med stuvede gulerødder og grønærter. Gammeldags husmandskost med sprødt paneret flæsk.

  • Forberedelsestid
    15m
  • Tilberedningstid
    30m
  • Samlet tid
    45m
Kategori: Aftensmad
Sæsoner Efterår Vinter
Køkkentype Dansk
Tags:

Ingredienser

Til 6 Personer Næring pr. 1 g

Ingredienser

1,5 kg stribet flæsk
1 æg
rasp til panering
salt
smør
gulerødder og grønærter eller hvidkål

Paneret flæsk med stuvede gulerødder og grønærter fremgangsmåde

  1. Bank flæsket let.
  2. Vend flæskeskiverne i sammenpisket æg og derefter i rasp.
  3. Steg de panerede flæskeskiver i gyldent fedtstof ved svag varme.
  4. Servér med stuvede gulerødder og grønærter eller med stuvet hvidkål.

Vær den første til at poste en anmeldelse

Del denne opskrift

Følg os