Paneret flæsk med stuvede gulerødder og grønærter
Let
Klassisk dansk opskrift på paneret flæsk med stuvede gulerødder og grønærter. Gammeldags husmandskost med sprødt paneret flæsk.
Forberedelsestid
15m
Tilberedningstid
30m
| Kategori: | Aftensmad |
| Sæsoner | Vinter Efterår |
| Køkkentype | Dansk |
| Tags: |
Ingredienser
Til
6
Personer Portionsstørrelse
Ingredienser
| 1.5 kg stribet flæsk |
| 1 æg |
| rasp til panering |
| salt |
| smør |
| gulerødder og grønærter eller hvidkål |
Paneret flæsk med stuvede gulerødder og grønærter fremgangsmåde
- Bank flæsket let.
- Vend flæskeskiverne i sammenpisket æg og derefter i rasp.
- Steg de panerede flæskeskiver i gyldent fedtstof ved svag varme.
- Servér med stuvede gulerødder og grønærter eller med stuvet hvidkål.
Kategorier
- Morgenmad 3
- Frokost 33
- Forret 13
- Aftensmad 150
- Tilbehør 17
- Grill 2
- Sovs & Sauce 15
- Dessert & Kage 17
- Gærdej & bagværk 11
