Varm hvidkålssalat med chorizo og hvidløg
Super let

Har du en rest hvidkål og chorizo i køleskabet? Forvandl det til en smagfuld og varm salat med olivenolie, hvidløg og forårsløg.

Forberedelsestid

5m

Tilberedningstid

10m

Kategori: Frokost Aftensmad
Sæsoner
Tags:

Ingredienser

Til 2 Personer Portionsstørrelse

Ingredienser

2 fed hvidløg
5 forårsløg
1 spsk. olivenolie
300 g hvidkål
150 g chorizo eller anden krydret pølse

Varm hvidkålssalat med chorizo og hvidløg fremgangsmåde

  1. Skræl hvidløgene og hak dem fint.
  2. Rens løgene og snit dem fint.
  3. Kom olivenolie på panden og steg løgene, indtil de får lidt farve.
  4. Tilsæt skiver af chorizo og steg, indtil pølsen begynder at afgive fedt til panden.
  5. Snit hvidkålen i tynde strimler og steg den sammen med chorizo og løg i 3-4 min. (indtil kålen falder lidt sammen).

Vær den første til at poste en anmeldelse

Del denne opskrift

Følg os