Italiensk

Lasagne med kødsovs, bechamelsauce og masser af ost. Nem hverdagsret der kan laves dagen før og smager endnu bedre dagen efter. Cremet, fyldig og børnevenlig.

Osso buco med kalveskank, hvidvin, tomatpuré og hvidløg. Kødet simrer, til det er mørt, og retten afsluttes med persille og revet citronskal.