Risalamande

Risalamande
Nem

Bedste opskrift på risalamande som mormor lavede den. Cremet risalamande med fløde, mandler og lun kirsebærsovs. Nem jule-dessert med mandelgave.

  • Forberedelsestid
    20m
  • Tilberedningstid
    8m
  • Ventetid
    2t
  • Samlet tid
    2t 28m
Kategori: Dessert & Kage
Sæsoner December
Køkkentype Dansk
Tags:

Ingredienser

Til 6 Serveringer

Ingredienser

500 g kold risengrød, fra dagen før
2,5 dl piskefløde
2 spsk. sukker
1 tsk. vaniljesukker
100 g grofthakkede smuttede mandler
1 hel smuttet mandel

Kirsebærsovs

1 glas kirsebærsovs (340 g) eller 300 g frosne kirsebær
2 spsk. sukker
1 dl vand
1 spsk. maizena

Risalamande fremgangsmåde

  1. Risengrøden SKAL være helt kold og fra køl - ellers bliver den tynd.
  2. Pisk fløde med sukker og vanilje til blødt skum - ikke for stift.
  3. Vend flødeskummet i risengrøden. Vend hakkede mandler i. Gem 1 hel mandel.
  4. Sæt på køl 2 timer - så sætter den sig.
  5. Varm kirsebærsovs op. Server lun til den kolde risalamande. Læg den hele mandel i.

Vær den første til at poste en anmeldelse

Tilføj anmeldelse

Del denne opskrift

Følg os

Kategorier

Nye opskrifter

Mest sete

Blog