Bondepige med Slør

Bondepige med Slør
Super let

Gammeldags dansk æbledessert med æblemos, ristet rugbrød og flødeskum. Nem mormor-dessert i glas.

  • Forberedelsestid
    15m
  • Tilberedningstid
    10m
  • Ventetid
    30m
  • Samlet tid
    55m
Kategori: Dessert & Kage
Sæsoner Efterår
Køkkentype Dansk
Tags:

Ingredienser

Til 4 Personer

Ingredienser

1 kg madæbler i tern
2 spsk. sukker
1 tsk. kanel
200 g tørt og smuldret rugbrød
50 g smør
3 spsk. brun farin
3 dl piskefløde
1 spsk. sukker til flødeskum

Bondepige med Slør fremgangsmåde

  1. Æbler: Kog æbletern med sukker og kanel i 10 min til blød kompot. Afkøl.
  2. Rugbrød: Rist rugbrødskrummer i smør og farin på pande til sprødt og karamelliseret. Afkøl - skal knase.
  3. Flødeskum: Pisk fløde med sukker til blødt skum.
  4. Læg lag i glas: Æbler, rugbrødskrummer, flødeskum. Gentag. Top med flødeskum og lidt krummer.
  5. Sæt koldt 30 min før servering.

Vær den første til at poste en anmeldelse

Tilføj anmeldelse

Del denne opskrift

Følg os

Kategorier

Nye opskrifter

Mest sete

Blog