Kødgryde med karry

Kødgryde med karry
Nem

En enkel og velsmagende dansk kødgryde med hakket svinekød, karry, æbler og løg i en cremet tomatsauce.

  • Forberedelsestid
    10m
  • Tilberedningstid
    30m
  • Samlet tid
    40m
Kategori: Aftensmad
Sæsoner Alle
Køkkentype Dansk
Tags:

Ingredienser

Til 4 Personer

Ingredienser

500 g hakket svinekød
1 spsk. karry
2 æbler
2 løg
70 g tomatpuré
2 dl kaffefløde
1 knivspids stødt ingefær
salt og peber
0,5 bdt. forårsløg

Kødgryde med karry fremgangsmåde

  1. Brun kødet i en gryde uden fedtstof, til kødet skiller.
  2. Tilsæt karry, æbler i tern og hakkede løg, og svits det hele i nogle minutter.
  3. Rør tomatpuréen ud i fløden, og hæld blandingen i gryden.
  4. Smag til med ingefær, salt og peber.
  5. Lad retten simre under låg i ca. 30 minutter. Tilsæt de hakkede forårsløg, og varm retten igennem.

Vær den første til at poste en anmeldelse

Tilføj anmeldelse

Del denne opskrift

Følg os

Kategorier

Nye opskrifter

Mest sete

Blog