Koldskål med Kammerjunker

Koldskål med kammerjunker
Nem

Cremet koldskål med citron, vanilje, kammerjunker og jordbær. Nem sommerdessert på 10 min.

  • Forberedelsestid
    10m
Kategori: Dessert & Kage
Sæsoner Sommer
Køkkentype Dansk
Tags:

Ingredienser

Til 4 Serveringer

Ingredienser

1 l kærnemælk
3 dl tykmælk / ymer
2 dl piskefløde
3 æggeblommer
4 spsk sukker
1 spsk vaniljesukker
revet skal og saft af 1 økologisk citron
200 g kammerjunker
300 g friske jordbær i halve

Koldskål med Kammerjunker fremgangsmåde

  1. Pisk æggeblommer, sukker og vanilje hvidt og luftigt.
  2. Pisk kærnemælk, tykmælk og fløde i. Smag til med citron.
  3. Sæt på køl - skal være iskold.
  4. Server i skåle med kammerjunker knækket i og jordbær på toppen. Riv ekstra citronskal over.

Vær den første til at poste en anmeldelse

Tilføj anmeldelse

Del denne opskrift

Følg os

Kategorier

Nye opskrifter

Mest sete

Blog