Nem oksegryde
Nem
Nem oksegryde med hakket oksekød, løg og grøntsager. En enkel og mættende dansk hverdagsret, der serveres med løse ris.
-
Forberedelsestid10m
-
Tilberedningstid20m
-
Samlet tid30m
| Kategori: | Aftensmad |
| Sæsoner | Alle |
| Køkkentype | Dansk |
| Tags: |
Ingredienser
Til
4
Personer
Ingredienser
| 500 g hakket oksekød |
| 1 løg |
| 1 rødløg kan erstattes af almindeligt løg |
| 1 kg grøntsagsblanding f.eks. broccoli eller blomkålsblanding |
| salt peber og vand |
| Evt. andre krydderier, f.eks. karry eller paprika |
| løse ris |
Nem oksegryde fremgangsmåde
- Skræl løgene og skær dem i tern.
- Svits det hakkede oksekød i en gryde uden fedtstof. Tilsæt løgene, og svits dem med.
- Tilsæt salt, peber og eventuelle andre krydderier, f.eks. karry eller paprika.
- Tilsæt grøntsagsblandingen og hæld lidt vand ved.
- Lad retten simre i 10–15 minutter, eller indtil grøntsagerne er møre.
- Kog risene efter anvisningen på pakken, og server dem til oksegryden.
Kategorier
- Morgenmad 5
- Frokost 32
- Forret 9
- Aftensmad 161
- Tilbehør 18
- Grill 2
- Sovs & Sauce 15
- Dessert & Kage 18
- Gærdej & bagværk 15