Irsk stuvning

Irsk stuvning
Super let

Gammeldags stuvning med stribet flæsk, kartofler, hvidkål og gulerødder, kogt mørt i en gryde.

  • Forberedelsestid
    15m
  • Tilberedningstid
    1t
  • Samlet tid
    1t 15m
Kategori: Aftensmad
Sæsoner Efterår Vinter
Køkkentype Dansk
Tags:

Ingredienser

Til 4 Personer

Ingredienser

1 kg stribet flæsk
2 dl vand
500 g kartofler
500 g hvidkål
500 g gulerødder
1 porre
1 tsk. salt
6 hele peberkorn
1 bdt. persille

Irsk stuvning fremgangsmåde

  1. Skær det stribede flæsk i terninger, og findel grøntsagerne.
  2. Kom kød, grøntsager, salt og peberkorn i en gryde.
  3. Hæld det kogende vand ved. Læg låg på, og lad retten småkoge i ca. 1 time.
  4. Smag retten til, og server den med hakket persille og rugbrød.

Vær den første til at poste en anmeldelse

Tilføj anmeldelse

Del denne opskrift

Følg os

Kategorier

Nye opskrifter

Mest sete

Blog