Hjem

Giv den klassiske mormorret et pift med spidskommen. En fantastisk og cremet simreret lavet på oksebouillon, madlavningsfløde, løg og hvidløg.

Har du en rest hvidkål og chorizo i køleskabet? Forvandl det til en smagfuld og varm salat med olivenolie, hvidløg og forårsløg.

Varm kartoffelsalat er en klassiker i det danske mormorkøkken, hvor den ofte serveres som tilbehør til frikadeller, medister eller grillpølser.

perfekt som tilbehør til grill eller som et måltid i sig selv.

En klassisk og mættende vintersuppe med magert flæskesmåkød og gode vintergrøntsager som kartofler, porre, gulerødder og selleri. Suppen rundes af med hvide bønner og tomatpuré og serveres med groft...

wienerschnitzel som på restaurant - tyndbanket kalveschnitzel paneret og stegt gylden i smør, serveret med brasede kartofler, grønne ærter, citron, kapers, ansjos og smørsauce.