Aftensmad (150 opskrifter)

Aspargessuppe
Cremet aspargessuppe med friske hvide asparges, fløde og et strejf af karry. Perfekt som forret eller nem aftensmad.
æbleflæsk
Æbleflæsk
Klassisk dansk æbleflæsk med sprødt flæsk, syrlige æbler, løg og timian. Serveres traditionelt med rugbrød, rødbeder og sennep.
Baconbøf med kold kryddersauce, ristede kartofler og stegte peberfrugter
Bacon bøf med kold kryddersauce og ristede kartofler
Baconbøf med kold kryddersauce, ristede kartofler og stegte peberfrugter er en enkel og velsmagende panderet med hakket oksekød og bacon.
Bacon og porrer
Bacon med porrer
Gammeldags bacon med porrer i cremet tomatsovs. Nem og billig hverdagsret med porrer, bacon og tomatpuré - perfekt med kartofler.
  • Kategori Frokost
  • Køkkentype Dansk
  • Forberedelsestid
    15m
  • Tilberedningstid
    20m
Baconruller
Baconruller
Leder du efter en god, gammeldags opskrift på baconruller? Prøv denne klassiker fra mormorkøkkenet, der er fyldt med smag og super nem at lave.
  • Kategori Aftensmad
  • Forberedelsestid
    15m
  • Tilberedningstid
    50m
Bagte pølser i kartoffelmos
Bagte pølser i kartoffelmos
En enkel hverdagsret med wienerpølser dækket af kartoffelmos og rasp og bagt i ovnen. Serveres med sprøde, brunede løg på toppen.
Bankekød i brun sovs
Bankekød i brun sovs
Gammeldags bankekød - mørt banket oksekød i mørk brun sovs med løg og masser af smag. Serveret med kartofler og tyttebær som i gamle dage. Mørt som smør og langt bedre end en bøf.
Benløse fugle med brun sovs, kogte kartofler og rødkål
Benløse fugle
Gammeldags opskrift på benløse fugle med oksekød, spæk, løg og brun sovs. En klassisk dansk ret serveret med kartofler og rødkål.