Varm kartoffelsalat med bacon
Nem
Varm kartoffelsalat med bacon, rødløg, vineddike og purløg. Et klassisk dansk tilbehør, der er nemt at lave og passer til mange retter.
-
Forberedelsestid10m
-
Tilberedningstid15m
-
Samlet tid25m
| Kategori: | Frokost Aftensmad Tilbehør |
| Sæsoner | Alle |
| Køkkentype | Dansk |
| Tags: |
Ingredienser
Til
4
Personer
Ingredienser
| 1 kg små kogte kartofler |
| 150 g røget bacon i små tern |
| 1 finthakket rødløg |
| 1 dl vineddike |
| salt og peber |
| 1 bdt. purløg |
Varm kartoffelsalat med bacon fremgangsmåde
- Skær de kogte, pillede kartofler i skiver.
- Rist baconen gylden på en pande. Tag baconen af panden, og svits rødløget.
- Bland kartofler og bacon med vineddiken.
- Varm kartoffelsalaten igennem, og smag til med salt og peber.
- Drys med purløg inden servering.
Lignende opskrifter
Kategorier
- Morgenmad 5
- Frokost 32
- Forret 9
- Aftensmad 161
- Tilbehør 18
- Grill 2
- Sovs & Sauce 15
- Dessert & Kage 18
- Gærdej & bagværk 15

