Varm kartoffelsalat med bacon
Nem

Varm kartoffelsalat med bacon, rødløg, vineddike og purløg. Et klassisk dansk tilbehør, der er nemt at lave og passer til mange retter.

  • Forberedelsestid
    10m
  • Tilberedningstid
    15m
  • Samlet tid
    25m
Kategori: Frokost Aftensmad Tilbehør
Sæsoner Alle
Køkkentype Dansk
Tags:

Ingredienser

Til 4 Personer

Ingredienser

1 kg små kogte kartofler
150 g røget bacon i små tern
1 finthakket rødløg
1 dl vineddike
salt og peber
1 bdt. purløg

Varm kartoffelsalat med bacon fremgangsmåde

  1. Skær de kogte, pillede kartofler i skiver.
  2. Rist baconen gylden på en pande. Tag baconen af panden, og svits rødløget.
  3. Bland kartofler og bacon med vineddiken.
  4. Varm kartoffelsalaten igennem, og smag til med salt og peber.
  5. Drys med purløg inden servering.

Vær den første til at poste en anmeldelse

Del denne opskrift

Følg os