Hvidløgsbøffer
Super let
Gør hverdagen ekstra lækker med nemme hakkebøffer med hvidløg og bacon. Hurtig forberedelse, masser af smag og succes hos hele familien.
Forberedelsestid
10m
Tilberedningstid
10m
| Kategori: | Aftensmad |
| Sæsoner | |
| Tags: |
Ingredienser
Til
4
Personer Portionsstørrelse
Ingredienser
| 600 g hakket oksekød |
| 2 knuste fed hvidløg |
| 3 spsk. creme fraiche |
| 4 stk. bacon i skiver |
| salt og peber |
| fedtstof til stegning |
Hvidløgsbøffer fremgangsmåde
- Ælt det hakkede kød med knust hvidløg, creme fraiche og salt og peber.
- Del kødet i 4 portioner.
- Form hver portion til en bolle.
- Sæt en skive bacon rundt om bøffen og fastgør med en kødnål eller tandstik.
- Tril først siderne på bøffen på en varm pande, så baconet bliver let sprødt.
- Steg bøfferne 3-5 min. på hver side.
Kategorier
- Morgenmad 3
- Frokost 33
- Forret 13
- Aftensmad 150
- Tilbehør 17
- Grill 2
- Sovs & Sauce 15
- Dessert & Kage 17
- Gærdej & bagværk 11