karrykål med stribet flæsk
Nem
Gammeldags karrykål med stribet flæsk, hvidkål og ris, dampet langsomt i gryden og serveret varm med rugbrød.
-
Forberedelsestid15m
-
Tilberedningstid1t
-
Samlet tid1t 15m
| Kategori: | Aftensmad |
| Sæsoner | Efterår |
| Køkkentype | Dansk |
| Tags: |
Ingredienser
Til
4
Personer
Ingredienser
| 500 g stribet flæsk, skåret i skiver eller strimler |
| 1 kg hvidkål, groft snittet |
| 150 g ris |
| salt |
| karry |
| lidt vand |
karrykål med stribet flæsk fremgangsmåde
Læg hvidkål og stribet flæsk lagvis i en gryde.
Drys lagene med salt og karry, og hæld lidt vand ved. Læg låg på gryden, og lad retten dampe ved svag varme i godt 30 minutter.
Tilsæt risene, og bland dem forsigtigt i kålen og flæsket. Læg låg på igen, og lad retten koge videre i godt 30 minutter, eller indtil risene er møre.
Servér karrykålen dampende varm, gerne direkte fra gryden, med rugbrød til.
Lignende opskrifter
Kategorier
- Morgenmad 5
- Frokost 32
- Forret 9
- Aftensmad 161
- Tilbehør 18
- Grill 2
- Sovs & Sauce 15
- Dessert & Kage 18
- Gærdej & bagværk 15