Mormors gryderet

Mormors gryderet
Nem

Mørre strimler af oksekød i en fyldig og cremet sovs med kaffe og tomat. Mormors gryderet er en varm og klassisk ret, der passer perfekt til kolde dage.

  • Forberedelsestid
    15m
  • Tilberedningstid
    1t
  • Samlet tid
    1t 15m
Kategori: Aftensmad
Sæsoner Efterår Vinter
Køkkentype Dansk
Tags:

Ingredienser

Til 4 Personer

Ingredienser

1 kg skært oksekød
50 g smør
2 tsk. groft salt
friskkværnet peber
2 dl stærk kaffe
4 dl piskefløde
2 dl tomatpuré

Mormors gryderet fremgangsmåde

Skær oksekødet i lange strimler ca. 1 cm tykke.

Lad smørret blive gyldent i gryden.

Brun kødet i gryden og tilsæt de øvrige ingredienser.

Lad retten koge under låg ved svag varme i ca. 1 time.

Vær den første til at poste en anmeldelse

Tilføj anmeldelse

Del denne opskrift

Følg os

Kategorier

Nye opskrifter

Mest sete

Blog