Mormors mørbradgryde

Mormors mørbradgryde
Nem

Mormors mørbradgryde med svinemørbrad, ananas, løg og agurk i en sød og fyldig tomatsauce med sojasauce og ananasjuice.

  • Forberedelsestid
    15m
  • Tilberedningstid
    20m
  • Samlet tid
    35m
Kategori: Aftensmad
Sæsoner Alle
Køkkentype Dansk
Tags:

Ingredienser

Til 4 Personer

Ingredienser

500 g svinemørbrad
140 g tomatpuré
0,5 dl sojasauce
1,5 dl vand
1 dl ananasjuice
1 dåse ananas
200 g løg
0,5 agurk
salt og peber

Mormors mørbradgryde fremgangsmåde

  1. Afpuds mørbraden og skær den i ca. 1 cm tykke skiver.
  2. Bland tomatpuré, sojasauce, vand og ananasjuice i en gryde. Bring saucen i kog.
  3. Pil løgene og hak dem. Kom løgene i gryden.
  4. Læg kødet i den kogende sauce og lad det koge i ca. 15 minutter.
  5. Skræl agurken og flæk den på langs. Skrab kernerne ud med en ske.
  6. Skær agurken i halvmåner.
  7. Skær ananassen i tern og kom den og agurken i gryden.
  8. Lad retten varme igennem, og smag til med salt og peber.

Vær den første til at poste en anmeldelse

Tilføj anmeldelse

Del denne opskrift

Følg os

Kategorier

Nye opskrifter

Mest sete

Blog