Paprikagryde

Paprikagryde
Let

En fyldig og cremet paprikagryde med skinke, bacon, cocktailpølser og champignon i en mild tomatsovs. Serveres med ris eller kartoffelmos.

Forberedelsestid

20m

Tilberedningstid

25m

Kategori: Aftensmad
Sæsoner Alle
Køkkentype Dansk
Tags:

Ingredienser

Til 4 Personer Portionsstørrelse

Ingredienser

1 stort finthakket løg
400 g skinke ca. 1½ cm tykke
100 g cocktailpølser
100 g bacon i tern
1 dåse hakkede tomater
1 lille dåse tomatpuré
200 g champignon
1 dl mælk
1.5 dl fløde
2 spsk. olie
2 tsk. paprika
salt og peber

Paprikagryde fremgangsmåde

  1. Skal du have kartoffelmos til, så start med at sætte kartoflerne over.
  2. Bacon kommes i en stor gryde og steges næsten færdig.
  3. Løg og champignon kommes i gryden og det svitses med til løgene bliver klare.
  4. Blandingen tages fra og kødet brunes af i gryden med olie.
  5. Drys paprika, salt og peber på kødet.
  6. Når kødet er brunet af kommes tomatpure i og vendes rundt i kødet.
  7. Bacon blandingen kommes tilbage i gryden sammen med de hakkede tomater, fløde og mælk.
  8. Lad retten simre i mindst 15 min og smag til.
  9. Et par minutter før serveringen kommes pølserne i gryden.

Vær den første til at poste en anmeldelse

Tilføj anmeldelse

Del denne opskrift

Følg os

Kategorier

Nye opskrifter

Mest sete

Seneste anmeldelser