Paprikagryde

Skal du have kartoffelmos til, så start med at sætte kartoflerne over.

Bacon kommes i en stor gryde og steges næsten færdig.

Løg og champignon kommes i gryden, og det svitses med, til løgene bliver klare.

Blandingen tages fra og kødet brunes af i gryden med olie.

Drys paprika, salt og peber på kødet.

Når kødet er brunet af, kommes tomatpuré i og vendes rundt i kødet.

Baconblandingen kommes tilbage i gryden sammen med de hakkede tomater, fløde og mælk.

Lad retten simre i mindst 15 min og smag til.

Et par minutter før serveringen kommes pølserne i gryden.