Bøf i skjul

Bøf i skjul
Super let

Gammeldags bøf i skjul – Den bedste opskrift på klassisk mormormad

Forberedelsestid

20m

Tilberedningstid

12m

Kategori: Aftensmad
Sæsoner
Tags:

Ingredienser

Til 4 Personer Portionsstørrelse

Ingredienser

600 g hakket oksekød
1 løg
1 rød peberfrugt
250 g champignon
2 tomater
salt, peber og paprika
smør

Bøf i skjul fremgangsmåde

  1. Form kødet til 4 bøffer.
  2. Brun dem lidt på panden.
  3. Drys med salt, peber og paprika.
  4. Læg en bøf på et stykke stanniol.
  5. Skær løg i tynde ringe, peberfrugten i små tern og champignon i skiver.
  6. Svits det på panden.
  7. Fordel det over bøfferne.
  8. Skær tomaterne i halve og læg en halv tomat på hver bøf.
  9. Pak hver bøf ind i stanniol.
  10. Bagetid: 8-12 min ved 200 grader.

    Servering: Hasselbagte kartofler eller flutes.

Vær den første til at poste en anmeldelse

Tilføj anmeldelse

Del denne opskrift

Følg os

Kategorier

Nye opskrifter

Mest sete

Seneste anmeldelser