Drømmekage
Let
Original opskrift på drømmekage fra Brovst med blød bund og karamelliseret kokos topping. Nem mormorkage der altid bliver spist.
Forberedelsestid
15m
Tilberedningstid
25m
| Kategori: | Dessert & Kage Gærdej & bagværk |
| Sæsoner | Alle |
| Køkkentype | Dansk |
| Tags: |
Ingredienser
Til
12
stk. Portionsstørrelse
Dej
| 250 g sukker |
| 250 g mel |
| 4 æg |
| 1 dl mælk |
| 50 g smeltet smør |
| 2 tsk bagepulver |
| 1 tsk vaniljesukker |
Fyld
| 125 g smør |
| 100 g brun farin |
| 3 spsk mælk |
| 100 g kokosmel |
Drømmekage fremgangsmåde
- Pisk æg og sukker hvidt. Tilsæt smeltet smør og mælk. Vend mel, bagepulver og vanilje i.
- Hæld i bradepande 25x35 cm. Bag 20 min ved 200°.
- Fyld: Smelt smør, farin og mælk i gryde, tilsæt kokos. Fordel over den varme kage.
- Bag videre 5 min til toppen er gylden og karamelliseret.
- Afkøl i formen.
Lignende opskrifter
Kategorier
- Morgenmad 3
- Frokost 33
- Forret 13
- Aftensmad 150
- Tilbehør 17
- Grill 2
- Sovs & Sauce 15
- Dessert & Kage 17
- Gærdej & bagværk 11
