Gammeldags Krydderboller
Nem
Opskrift på gammeldags krydderboller med hjortetaksalt. Bløde, luftige boller perfekte til smør og syltetøj. Nem opskrift på teboller.
-
Forberedelsestid20m
-
Tilberedningstid15m
-
Ventetid30m
-
Samlet tid1t 5m
| Kategori: | Gærdej & bagværk |
| Sæsoner | Alle |
| Køkkentype | Dansk |
| Tags: |
Ingredienser
Til
8
Stk.
Ingredienser
| 500 g hvedemel |
| 60 g margarine |
| 40 g gær |
| 3 dl mælk |
| 1 knsp. sukker |
| 1 tsk. salt |
| 0,25 strøget tsk. hjortetaksalt |
| æg eller fløde til pensling |
Gammeldags Krydderboller fremgangsmåde
Hak margarinen ud i melet.
Bland sukker, salt og hjortetaksalt i.
Rør gæren ud i lidt lunken mælk, hæld i og ælt dejen godt sammen til den er blank og smidig.
Form til store boller og lad dem hæve tildækket lunt i ca. 30 minutter.
Pensl med æg eller fløde og bag ved 225 grader i ca. 15 minutter.
Nydes flækket med smør, syltetøj, ost eller pålæg.
Lignende opskrifter
Kategorier
- Morgenmad 5
- Frokost 32
- Forret 9
- Aftensmad 161
- Tilbehør 18
- Grill 2
- Sovs & Sauce 15
- Dessert & Kage 18
- Gærdej & bagværk 15