Madpandekager
Nem
Nem opskrift på madpandekager med fuldkornsspeltmel, hvedemel, mælk, smør og æg. Gode som tilbehør eller som base til fyldte pandekager.
-
Forberedelsestid10m
-
Tilberedningstid20m
-
Samlet tid30m
| Kategori: | Tilbehør |
| Sæsoner | Alle |
| Køkkentype | Dansk |
| Tags: |
Ingredienser
Til
12
Stk.
Ingredienser
| 100 g fuldkornsspeltmel |
| 50 g hvedemel |
| 0,5 tsk groft salt |
| 4 dl mælk |
| 50 g smør |
| 3 æg |
Madpandekager fremgangsmåde
- Kom begge slags mel og salt i en skål, og tilsæt halvdelen af mælken.
- Pisk dejen helt glat og fri for klumper. Tilsæt resten af mælken, og pisk dejen godt igennem.
- Smelt smørret, og rør det i dejen.
- Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk dejen godt igennem.
- Bag pandekagerne på panden, til de er lysebrune på begge sider. Der bliver 8–12 pandekager, afhængigt af størrelse og tykkelse.
Lignende opskrifter
Kategorier
- Morgenmad 5
- Frokost 32
- Forret 9
- Aftensmad 161
- Tilbehør 18
- Grill 2
- Sovs & Sauce 15
- Dessert & Kage 18
- Gærdej & bagværk 15

