Stor krebinet med grønsager
Super let
En stor saftig krebinet af hakket svinekød med sprødt bacon, grøntsager, tomater og persille.
Forberedelsestid
15m
Tilberedningstid
30m
| Kategori: | Aftensmad |
| Sæsoner | Alle |
| Køkkentype | Dansk |
| Tags: |
Ingredienser
Til
4
Personer Portionsstørrelse
Ingredienser
| 500 g hakket svinekød |
| 1 pakke bacon i skiver |
| 1 æg |
| 2 spsk. rasp |
| 2 tsk. salt |
| 1 tsk. peber |
| 1 pose frossen grøntsagsblanding |
| 2 tomater |
| 1 bdt. persille |
| olie- og eddikemarinade |
Stor krebinet med grønsager fremgangsmåde
- Bland det hakkede svinekød med æg, rasp, salt og peber. Tilsæt halvdelen af grøntsagsblandingen, og bland det hele godt sammen.
- Steg baconskiverne sprøde på en pande. Tag baconen af panden, og gem lidt af baconfedtet.
- Læg farsen på panden, og form den til en stor, flad krebinet. Steg den ved middel varme i ca. 12 minutter på hver side, eller indtil den er gennemstegt.
- Pynt den færdigstegte krebinet med det sprødstegte bacon, tomater skåret i skiver og hakket persille.
- Server resten af grøntsagsblandingen som tilbehør vendt i en olie- og eddikemarinade.
Kategorier
- Morgenmad 3
- Frokost 33
- Forret 13
- Aftensmad 150
- Tilbehør 17
- Grill 2
- Sovs & Sauce 15
- Dessert & Kage 17
- Gærdej & bagværk 11