Hjem

Fyldt hvidkål med svinefars, ost og krydderurter, serveret med mælkesauce og groft brød.

Fyldte pandekager med hakket oksekød, grøntsager, tomat og mozzarella. En nem og velsmagende ovnret til hele familien.

Røde peberfrugter fyldt med quinoa, hvidløg, forårsløg og peberfrugt, toppet med revet ost og bagt i ovnen.

Gammeldags æbleflæsk med æbler, sprødstegt flæsk og løg, serveret med groft rugbrød.

Gammeldags blomkålsgratin med mørkogt blomkål og en luftig blanding af opbagning, æggeblommer og stiftpiskede æggehvider. Gratinen bages i en smurt form bestrøet med rasp.

Gammeldags dansk brødsuppe med rugbrød, rosiner, mandler, citron og kanel. Serveres varm med flødeskum.

Gammeldags gulerodssuppe med gulerødder, persillerod, ærter og små skalotteløg i en fyldig, cremet suppe. Serveres med sprøde franskbrødsterninger.

Gammeldags gullaschsuppe med mørt oksekød, paprika, kartofler, gulerødder og tomater. En fyldig ungarsk inspireret suppe til kolde dage.

Lav en klassisk dansk hvidkålssuppe med letsaltet flæsk, hvidkål, gulerødder, knoldselleri og kartofler. Serveres med sennep og groft brød.

Gammeldags kalvesteg, der simrer langsomt i gryde og serveres med brun sovs, kogte kartofler og rødkål. En klassisk dansk søndagsret.