Hjem

Gammeldags grøntsagstærte med bacon, porrer, gulerødder, hvidkål og løg i en sprød tærtebund med æg, fløde og ost.

Bedste opskrift på hjemmelavet leverpostej som mormor lavede den. Cremet, blød og med bacon på toppen. Nem opskrift med svinelever.

Gammeldags hønsekødssuppe kogt langsomt på en hel suppehøne med grøntsager. Serveres varm med hønsekød, grøntsager og eventuelt melboller.

Klassisk dansk hønsesalat med mørt kogt hønsekød, mayonnaise, cremefraiche, æble, champignon og ærter. Serveres som traditionelt smørrebrød på rugbrød.

Klassisk dansk æggekage med røget flæsk, æg, mælk og purløg. En enkel og traditionel æggekage, som kan serveres til frokost med rugbrød.

Gammeldags dansk kærnemælkssuppe med kærnemælk, æg, sukker og vanilje. Serveres varm med hakkede mandler og syltetøj eller syltede grønne tomater.

Klassisk dansk flæskestegssandwich med flæskesteg, mayonnaise, rødkål og agurkesalat i en ristet burgerbolle. Perfekt til rester af flæskesteg.

Lasagne med kødsovs, bechamelsauce og masser af ost. Nem hverdagsret der kan laves dagen før og smager endnu bedre dagen efter. Cremet, fyldig og børnevenlig.