Hjem

Klassisk dansk æggekage med røget flæsk, æg, mælk og purløg. En enkel og traditionel æggekage, som kan serveres til frokost med rugbrød.

Gammeldags dansk kærnemælkssuppe med kærnemælk, æg, sukker og vanilje. Serveres varm med hakkede mandler og syltetøj eller syltede grønne tomater.

Klassisk dansk flæskestegssandwich med flæskesteg, mayonnaise, rødkål og agurkesalat i en ristet burgerbolle. Perfekt til rester af flæskesteg.

Kogt spidskål med bacon er en rigtig klassiker – det er både nemt, billigt og smager fantastisk af barndomsminder og dansk sommer.

Klassisk italiensk lasagne med kødsovs, bechamelsauce og masser af ost. Nem hverdagsret der kan laves dagen før og smager endnu bedre dagen efter. Cremet, fyldig og børnevenlig.

Klassisk Moussaka – Nem og autentisk opskrift med aubergine

En enkel og klassisk omelet med æg, smør og persille, som steges hurtigt på panden og serveres straks.

Få mormors bedste opskrift på gammeldags pariserbøf med det hele – saftig rosa bøf, rå æggeblomme, rødbeder, kapers og peberrod på ristet brød.