bearnaisesovs
Bearnaisesovs
Klassisk bearnaisesovs med estragon, æggeblommer og klaret smør. En cremet fransk sauce til bøf og pommes frites.
Fyldte røde peberfrugter med quinoa, hvidløg, forårsløg, persille og revet ost.
Fyldte peberfrugter
Røde peberfrugter fyldt med quinoa, hvidløg, forårsløg og peberfrugt, toppet med revet ost og bagt i ovnen.
barbecuesauce
Gammeldags BBQ sovs
Gammeldags BBQ-sovs med tomatpuré, Worcestershire-sauce, honning, hvidvin, ingefær og Tabasco. En hjemmelavet sovs til grillmad, kylling og svinekød.
Gullashsuppe
Gammeldags gullaschsuppe
Gammeldags gullaschsuppe med mørt oksekød, paprika, kartofler, gulerødder og tomater. En fyldig ungarsk inspireret suppe til kolde dage.
Havregrød med svesker og hørfrø
Havregrød med svesker og hørfrø
Nem havregrød med svesker, hørfrø eller chiafrø og frisk pære eller æble. En enkel og mættende morgenmad, der er hurtig at lave.
Hestebønnesuppe med mynte
Hestebønnesuppe med mynte
En cremet og fyldig suppe med hestebønner, kartofler og frisk mynte, pyntet med yoghurt og myntekviste.
Kartoffelmos
Kartoffelmos
Cremet kartoffelmos af melede kartofler, smør og varm mælk. Nem og luftig opskrift på den perfekte kartoffelmos som tilbehør til frikadeller og gryderetter.
Krydret gulerodssuppe
Krydret gulerodssuppe
Krydret gulerodssuppe med kokosmælk, chili, spidskommen og lime. En cremet og fyldig suppe med varme krydderier og masser af smag.
Kylling med stegte nudler
Kylling med stegte nudler
Nem kyllingeret med stegte nudler, kylling, grønne ærter, hvidløg, sød chilisauce og citron. En hurtig gryderet til aftensmad.
Minestronesuppe
Minestrone
Minestronesuppe med grøntsager, tomater, bønner, ærter og pasta. En fyldig italiensk grøntsagssuppe, der er nem at lave og passer til hele familien.
Moussaka
Moussaka – klassisk græsk ret med aubergine
Klassisk Moussaka – Nem og autentisk opskrift med aubergine
Pasta i flødesauce med bacon
Pasta i flødesauce med bacon
Cremet pasta i flødesauce med sprød bacon, ærter, løg, hvidløg og basilikum. En nem og fyldig pastaret med revet ost til aftensmad.