Dessert & Kage (18 opskrifter)

Æblekage
Æblekage
Gammeldags æblekage med æblemos, ristet makronrasp, flødeskum og ribsgelé. Nem dansk dessert i glas som mormor lavede den.
Gammeldags danske æbleskiver med flormelis og syltetøj
Æbleskiver
Klassiske danske æbleskiver med kærnemælk og æg, bagt gyldne i æbleskivepande og serveret varme med flormelis og syltetøj.
Bondepige med Slør
Bondepige med Slør
Gammeldags dansk æbledessert med æblemos, ristet rugbrød og flødeskum. Nem mormor-dessert i glas.
Brunsviger
Brunsviger
Original opskrift på fynsk brunsviger - blød gærkage med brun farin og smør remonce der smelter i huller. Fyns nationalkage.
Citronfromage
Citronfromage
Gammeldags citronfromage - luftig citronmousse med flødeskum. Nem festdessert med citron, æg og husblas som i gamle dage.
Drømmekage fra Brovst
Drømmekage
Original opskrift på drømmekage fra Brovst med blød bund og karamelliseret kokos topping. Nem mormorkage der altid bliver spist.
Galopkringle
Galopkringle
Vil du bage en lækker, gammeldags galopkringle? Her får du den bedste opskrift på en sprød og luftig kringle med kardemomme, rosiner og sukat på under 30 minutter.
æblekage
Gammeldags æblekage
Klassisk gammeldags æblekage i skål med æbler, ristet rasp, vanilje-flødeskum og ribsgele. Mormors opskrift med 5 æbler.