Hjem

Blomkålskardonader med kartofler, løg og sprød panering. Serveres med stegte tomater, persille og stuvede grøntsager.

Klassisk dansk broccolisalat med sprød bacon, broccoli, rødløg og solsikkekerner i en cremet dressing med creme fraiche, citron og balsamico.

Cremet coleslaw med hvidkål, gulerødder og bladselleri i en frisk dressing med creme fraiche og lime. Et nemt og sprødt tilbehør til mange retter.

Hjemmelavet hvidløgsolie med frisk hvidløg og solsikkeolie. Bemærk, at olien skal håndteres sikkert og ikke opbevares i længere tid på grund af risikoen ved rå hvidløg i olie.

Bedste opskrift på hjemmelavet leverpostej som mormor lavede den. Cremet, blød og med bacon på toppen. Nem opskrift med svinelever.

Nem opskrift på hjemmelavet persillesmør med hvidløg og citron. Perfekt til mørbradbøf, bøf og grill.  - kan fryses.

Klassisk dansk hønsesalat med mørt kogt hønsekød, mayonnaise, cremefraiche, æble, champignon og ærter. Serveres som traditionelt smørrebrød på rugbrød.

Cremet kartoffelmos af melede kartofler, smør og varm mælk. Nem og luftig opskrift på den perfekte kartoffelmos som tilbehør til frikadeller og gryderetter.

Klassiske danske frikadeller af hakket svinekød med løg, æg, rasp og mælk. En traditionel opskrift på saftige, gyldne frikadeller.

Gammeldags kold kartoffelsalat med kogte kartofler, cremet dressing, løg, sennep og purløg. En klassisk dansk tilbehørsret, især til frikadeller og sommermad.