Alle opskrifter

Farserede porrer med hakket svinekød, kogte kartofler, gulerødder og gyldent smør. En klassisk dansk hverdagsret med porrer og hjemmelavet fars.

Gammeldags flødegullasch med nakkekam, cocktailpølser og champignon i cremet paprikasovs. Nem 80'er livret - perfekt med kartoffelmos.

Bløde og luftige gammeldags fødselsdagsboller med mælk, smør og kardemomme. En klassisk dansk bolle, der traditionelt serveres med smør til fødselsdag.

Klassisk dansk franskbrød med en blød og luftig krumme og en gylden skorpe. Et traditionelt hvedebrød, der er velegnet til både morgenmad og frokost.

Koldhævede frokostboller med sigtet spelt og hvedemel. Dejen røres hurtigt sammen og hæver i køleskabet natten over, så bollerne er nemme at bage næste dag.

Fyldte pandekager med hakket oksekød, grøntsager, tomat og mozzarella. En nem og velsmagende ovnret til hele familien.

Gammeldags galopkringle med kardemomme, citron, rosiner og sukat. En nem kringle uden gær, som bages straks og pyntes med sukker og hakkede mandler.

Gammeldags BBQ-sovs med tomatpuré, Worcestershire-sauce, honning, hvidvin, ingefær og Tabasco. En hjemmelavet sovs til grillmad, kylling og svinekød.

Gammeldags dansk brødsuppe med rugbrød, rosiner, mandler, citron og kanel. Serveres varm med flødeskum.

Klassisk gammeldags brun sovs med smør, sky eller bouillon og ribsgele. En god sovs til kartofler og traditionelle danske retter.

Opskrift på gammeldags krydderboller med hjortetaksalt. Bløde, luftige boller perfekte til smør og syltetøj. Nem opskrift på teboller.

Gammeldags kyllingesteg med persille, sprødt skind og brun sovs. En klassisk dansk hverdags- og søndagsret serveret med kartofler og traditionelt tilbehør.