Alle opskrifter

Gammeldags dansk brødsuppe med rugbrød, rosiner, mandler, citron og kanel. Serveres varm med flødeskum.

Gammeldags brun løgsovs med bløde løg - klassisk sovs til stegt lever og frikadeller som mormor lavede den. Klar på 25 min.

Brun sovs med stegesky og kulør til frikadeller og flæskesteg som mormor lavede den.

Original opskrift på fynsk brunsviger - blød gærkage med brun farin og smør remonce der smelter i huller. Fyns nationalkage.

Gammeldags champignonsovs - cremet opbagt sovs med stegte champignon, løg og fløde. Til hakkebøf og frikadeller som mormor lavede den.

Gammeldags citronfromage - luftig citronmousse med flødeskum. Nem festdessert med citron, æg og husblas som i gamle dage.

Original opskrift på drømmekage fra Brovst med blød bund og karamelliseret kokos topping. Nem mormorkage der altid bliver spist.

Bløde og luftige gammeldags fødselsdagsboller med mælk, smør og kardemomme. En klassisk dansk bolle, der traditionelt serveres med smør til fødselsdag.

Fyldte pandekager med hakket oksekød, grøntsager, tomat og mozzarella. En nem og velsmagende ovnret til hele familien.

Vil du bage en lækker, gammeldags galopkringle? Her får du den bedste opskrift på en sprød og luftig kringle med kardemomme, rosiner og sukat på under 30 minutter.

En klassisk, fyldig brun sovs med en let sødlig og rund smag. Den passer godt til traditionel dansk mad som frikadeller, stege, kartofler og karbonader.

Opskrift på gammeldags krydderboller med hjortetaksalt. Bløde, luftige boller perfekte til smør og syltetøj. Nem opskrift på teboller.