gammeldags pariserbrød med champignon og agurkesalat
Pariserbrød
Prøv den traditionelle opskrift på pariserbrød. Paneret franskbrød med leverpostej, ristede champignoner og agurkesalat. Nem og lækker mormormad!
Pasta i fad med kylling og broccoli
Pasta i fad med kylling og broccoli
Pasta i fad med kylling, broccoli og cremet Mornaysauce. En nem og mættende ovnret med pasta, ostesauce og grøntsager.
Pasta i fad med oksekød
Pasta i fad med oksekød
Pasta i fad med hakket oksekød, bacon, grøntsager, tomat og ost. En nem og mættende dansk hverdagsret, der gratineres i ovnen.
Gammeldags peberrodssovs
Peberrodssovs
Klassisk peberrodssovs med friskrevet peberrod, mælk og fløde. En stærk og sød-syrlig sovs til kogt oksekød.
Persillesovs
Persillesovs
En klassisk, cremet persillesovs med frisk bredbladet persille. Sovsen er nem at lave og passer især godt til kogte kartofler og traditionelle danske retter.
Rabarber namnam
Rabarber namnam
Rabarber namnam med møre, søde rabarber og kold creme fraiche. En enkel og gammeldags dessert, der er hurtig at lave.
Gammeldags rabarbergrød serveret med fløde i en skål
Rabarbergrød
Gammeldags dansk rabarbergrød med sukker og vanilje. Den syrlige sommerdessert serveres kold med fløde eller mælk.
Risalamande
Risalamande
Bedste opskrift på risalamande som mormor lavede den. Cremet risalamande med fløde, mandler og lun kirsebærsovs. Nem jule-dessert med mandelgave.
Rundstykker af fuldkornsmel
Rundstykker af fuldkornsmel
Gammeldags rundstykker af fuldkornshvedemel med hvedemel, mælk og gær. Opskriften giver 20 små, lidt aflange rundstykker til morgenkaffen.
Gammeldags dansk ruskomsnusk med kartofler, gulerødder, ærter, grønne bønner og sprødt flæsk.
Ruskomsnusk
Gammeldags dansk ruskomsnusk med kartofler, gulerødder, ærter, bønner og røget flæsk. En klassisk dansk egnsret også kendt som snysk.
Sandwich med kylling og bacon
Sandwich med kylling og bacon
En nem og lækker sandwich med færdigstegt kylling, sprød bacon, frisk salat og tomat samt sandwichmayo og creme fraiche-dressing.
Savoykål på flæsk
Savoykål på flæsk
Gammeldags dansk ret med savoykål, stribet flæsk, gulerødder, løg og persille. Savoykålen småkoges mør og serveres med smeltet smør.