Dansk

Gammeldags dansk rabarbergrød med sukker og vanilje. Den syrlige sommerdessert serveres kold med fløde eller mælk.

Bedste opskrift på risalamande som mormor lavede den. Cremet risalamande med fløde, mandler og lun kirsebærsovs. Nem jule-dessert med mandelgave.

Gammeldags rundstykker af fuldkornshvedemel med hvedemel, mælk og gær. Opskriften giver 20 små, lidt aflange rundstykker til morgenkaffen.

Gammeldags dansk ruskomsnusk med kartofler, gulerødder, ærter, bønner og røget flæsk. En klassisk dansk egnsret også kendt som snysk.

En nem og lækker sandwich med færdigstegt kylling, sprød bacon, frisk salat og tomat samt sandwichmayo og creme fraiche-dressing.

Gammeldags dansk ret med savoykål, stribet flæsk, gulerødder, løg og persille. Savoykålen småkoges mør og serveres med smeltet smør.

Klassisk dansk sennepssovs med sød og stærk sennep. En cremet og sød-syrlig sovs til frikadeller, medister og fisk.

Hjemmebagt sesambrød med sprød skorpe og blød krumme. Opskriften kan også bruges til små sesamflutes, der passer til suppe, frokost og sandwich.

Klassisk dansk skinkestang med butterdej, skinke, champignon, flødeost og ost. Nem og sprød frokostret, der også er velegnet til buffet.

Klassisk dansk skipperlabskovs med mørt flæsk, melede kartofler og løg. En fyldig og mættende gryderet, der serveres med rugbrød og persille.

Gammeldags skrædderduelse med stegt flæsk, løg og brun sovs. En enkel dansk panderet, der passer godt til kogte kartofler eller kartoffelmos.

Møre porrer med hjemmelavet persillesmør, citron og frisk persille. En enkel klassiker som tilbehør.