Dansk

En gammeldags dansk snurregryde med stribet flæsk og blandede grøntsager som kartofler, gulerødder, selleri og blomkål.

Klassisk stegt flæsk med sprøde skiver, kogte kartofler og masser af cremet persillesovs. En traditionel dansk ret til aftensmad.

Stegt rødspætte med sprød panering, hjemmelavet remoulade og kogte kartofler. En klassisk dansk ret med citron og persille.

En stor saftig krebinet af hakket svinekød med sprødt bacon, grøntsager, tomater og persille.

Stuvede ærter og gulerødder i en mild, cremet stuvning med mælk, smør og lidt muskatnød. Klassisk dansk tilbehør til karbonader, frikadeller og kogt skinke.

Gammeldags dansk stuvet hvidkål med en mild, cremet sauce af smør og mælk samt lidt muskatnød. Et klassisk tilbehør til frikadeller, medister og kartofler.

Svensk pølseret med kartofler, wienerpølser, løg, paprika og tomatpuré i en cremet sauce med mælk og fløde. En klassisk dansk hverdagsret.

Klassiske tarteletter med høns i asparges, champignon og løg i en cremet opbagt sovs. En traditionel dansk ret, der serveres varm i sprøde tarteletter.

En enkel og cremet tomatsuppe med hakkede tomater, porrer, løg, hvidløg og fløde. En god, varmende suppe til både hverdag og weekend.

Cremet tomatsuppe med små kødboller og pasta. En nem og mættende suppe med tomater, bouillon og fløde.

Fyldig tomatsuppe med hakket oksekød, porrer, gulerødder, spidskål og tomater. En nem og mættende dansk hverdagssuppe.

Gammeldags opskrift på vandbakkelser, også kendt som petits-choux. Luftige kager bagt af vandbakkelsesdej og fyldt med flødeskum, crème eller marmelade.