Dansk

Nem oksegryde med hakket oksekød, løg og grøntsager. En enkel og mættende dansk hverdagsret, der serveres med løse ris.

Klassisk opbagt hvid sovs med smør, hvedemel og mælk. Grundopskrift med mulighed for tynd, mellem eller tyk konsistens.

Klassisk dansk opskrift på paneret flæsk med stuvede gulerødder og grønærter. Gammeldags husmandskost med sprødt paneret flæsk.

En fyldig og cremet paprikagryde med skinke, bacon, cocktailpølser og champignon i en mild tomatsovs. Serveres med ris eller kartoffelmos.

En cremet og smagfuld paprikagryde med hakket oksekød, peberfrugt, champignon, tomatpuré og fløde. Krydret med karry, paprika og spidskommen.

Få mormors bedste opskrift på gammeldags pariserbøf med det hele – saftig rosa bøf, rå æggeblomme, rødbeder, kapers og peberrod på ristet brød.

Prøv den traditionelle opskrift på pariserbrød. Paneret franskbrød med leverpostej, ristede champignoner og agurkesalat. Nem og lækker mormormad!

Pasta i fad med kylling, broccoli og cremet Mornaysauce. En nem og mættende ovnret med pasta, ostesauce og grøntsager.

Pasta i fad med hakket oksekød, bacon, grøntsager, tomat og ost. En nem og mættende dansk hverdagsret, der gratineres i ovnen.

Klassisk peberrodssovs med friskrevet peberrod, mælk og fløde. En stærk og sød-syrlig sovs til kogt oksekød.

En klassisk, cremet persillesovs med frisk bredbladet persille. Sovsen er nem at lave og passer især godt til kogte kartofler og traditionelle danske retter.

Rabarber namnam med møre, søde rabarber og kold creme fraiche. En enkel og gammeldags dessert, der er hurtig at lave.