Millionbøf med kartoffelmos
Millionbøf med kartoffelmos
Millionbøf med kartoffelmos er en af de mest elskede danske hverdagsretter.
Minestronesuppe
Minestrone
Minestronesuppe med grøntsager, tomater, bønner, ærter og pasta. En fyldig italiensk grøntsagssuppe, der er nem at lave og passer til hele familien.
Mormors mørbradgryde
Mormors mørbradgryde
Mormors mørbradgryde med svinemørbrad, ananas, løg og agurk i en sød og fyldig tomatsauce med sojasauce og ananasjuice.
Moussaka
Moussaka – klassisk græsk ret med aubergine
Klassisk Moussaka – Nem og autentisk opskrift med aubergine
Mørbradbøf med tomat og persillesmør
Mørbradbøf med tomat og persillesmør
Mørbradbøf med tomat og persillesmør - den klassiske kro-ret. Saftige mørbradbøffer stegt på panden, perfekt med kartofler og grøn salat.
Mørbradgryde med ris
Mørbradgryde med champignon og cocktailpølser
Cremet mørbradgryde med svinemørbrad, champignon og cocktailpølser. En nem dansk gryderet, der passer til ris, kartoffelmos eller pasta.
Nem oksegryde
Nem oksegryde
Nem oksegryde med hakket oksekød, løg og grøntsager. En enkel og mættende dansk hverdagsret, der serveres med løse ris.
Omelet
Omelet – klassisk fransk opskrift
En enkel og klassisk omelet med æg, smør og persille, som steges hurtigt på panden og serveres straks.
Gammeldags opbagt hvid sovs
Opbagt hvid sovs
Klassisk opbagt hvid sovs med smør, hvedemel og mælk. Grundopskrift med mulighed for tynd, mellem eller tyk konsistens.
Paprikagryde
Paprikagryde
En fyldig og cremet paprikagryde med skinke, bacon, cocktailpølser og champignon i en mild tomatsovs. Serveres med ris eller kartoffelmos.
Paprikagryde med hakket oksekød
Paprikagryde med hakket oksekød
En cremet og smagfuld paprikagryde med hakket oksekød, peberfrugt, champignon, tomatpuré og fløde. Krydret med karry, paprika og spidskommen.
Pariserbøf
Pariserbøf
Få mormors bedste opskrift på gammeldags pariserbøf med det hele – saftig rosa bøf, rå æggeblomme, rødbeder, kapers og peberrod på ristet brød.