Vis pr. kategori

Find vores mest elskede opskrifter!

Gammeldags bøfsandwich med brun sovs
Bøfsandwich med brun sovs
Ægte bøfsandwich som fra pølsevognen i 70'erne - med hakkebøf, bløde løg, brun sovs, rødbeder og det hele i en blød bolle.
Pariserbøf
Pariserbøf
Få mormors bedste opskrift på gammeldags pariserbøf med det hele – saftig rosa bøf, rå æggeblomme, rødbeder, kapers og peberrod på ristet brød.
Hjemmelavet leverpostej
Hjemmelavet leverpostej
Bedste opskrift på hjemmelavet leverpostej som mormor lavede den. Cremet, blød og med bacon på toppen. Nem opskrift med svinelever.
Gammeldags Risengrød
Gammeldags Risengrød
Bedste opskrift på gammeldags risengrød med smørklat og kanelsukker. Cremet og nem - perfekt som julegrød og til risalamande dagen efter.
Risalamande
Risalamande
Bedste opskrift på risalamande som mormor lavede den. Cremet risalamande med fløde, mandler og lun kirsebærsovs. Nem jule-dessert med mandelgave.
Æblekage
Gammeldags æblekage
Gammeldags æblekage med æblemos, ristet makronrasp, flødeskum og ribsgelé. Nem dansk dessert i glas som mormor lavede den.
Koldskål med kammerjunker
Koldskål med Kammerjunker
Cremet koldskål med citron, vanilje, kammerjunker og jordbær. Nem sommerdessert på 10 min.
Bondepige med Slør
Bondepige med Slør
Gammeldags dansk æbledessert med æblemos, ristet rugbrød og flødeskum. Nem mormor-dessert i glas.
Citronfromage
Citronfromage
Luftig citronfromage med frisk citron, æg og flødeskum. En klassisk dansk dessert med en frisk og syrlig smag.
Karamelrand
Karamelrand
Klassisk karamelrand med blød vaniljebudding, gylden karamel og flødeskum. En enkel dansk dessert, der serveres kold.
Drømmekage fra Brovst
Drømmekage
Klassisk drømmekage med blød kagebund og karamelliseret fyld med kokos, brun farin og smør.
Brunsviger
Brunsviger
Klassisk brunsviger med blød gærdej og sød remonce af smør og brun farin. Kagen bages, til remoncen er gylden og karamelliseret.