Vis pr. kategori

Find vores mest elskede opskrifter!

Varm kartoffelsalat
Varm kartoffelsalat
Varm kartoffelsalat er en klassiker i det danske mormorkøkken, hvor den ofte serveres som tilbehør til frikadeller, medister eller grillpølser.
  • Kategori Aftensmad
  • Forberedelsestid
    20m
  • Tilberedningstid
    20m
Gammeldags danske skidne æg med sennepssovs og rugbrød
Skidne æg
Gammeldags danske skidne æg med hårdkogte æg i cremet sennepssovs. En klassisk dansk påskerет, der serveres med rugbrød.
Pasta i flødesauce med bacon
Pasta i flødesauce med bacon
Cremet pasta i flødesauce med sprød bacon, ærter og ost. Nem spaghetti ret - perfekt til travl hverdag.
  • Kategori Frokost
  • Forberedelsestid
    5m
  • Tilberedningstid
    15m
Kogt spidskål med bacon
Kogt spidskål med bacon
Kogt spidskål med bacon er en rigtig klassiker – det er både nemt, billigt og smager fantastisk af barndomsminder og dansk sommer.
Tarteletter med høns i asparges
Tarteletter med høns i asparges
Gammeldags tarteletter med høns i asparges - cremet hønsekødsfyld med asparges, champignon og persille i sprød tartelet. Mormors forret til konfirmation og julefrokost, som alle er ved at have glemt.
Mørbradgryde med ris
Mørbradgryde med champignon og cocktailpølser
Gammeldags mørbradgryde - mør svinemørbrad i cremet paprikasovs med champignon, løg og de små røde pølser. Serveret med løse ris eller kartoffelmos. Den der 80'er fest-ret alle har glemt hvor god er.
frikadeller med stuvede ærter og gulerødder samt kogte kartofler.
Frikadeller med stuvede ærter og gulerødder
Klassisk dansk opskrift på frikadeller med stuvede ærter og gulerødder. Serveres med kogte kartofler og frisk persille.
Brændende kærlighed
Brændende kærlighed
Brændende kærlighed er en traditionel dansk ret, der består af en luftig kartoffelmos toppet med masser af sprødstegt bacon og bløde, stegte løg. Navnet menes at stamme fra 2. verdenskrig, hvor...
Slikporrer med persillesmør
Slikporrer med persillesmør
Få opskriften på klassiske slikporrer med persillesmør. En nem og delikat forret eller tilbehør med milde, møre porrer og friskt kryddersmør.
gammeldags pariserbrød med champignon og agurkesalat
Pariserbrød
Prøv den traditionelle opskrift på pariserbrød. Paneret franskbrød med leverpostej, ristede champignoner og agurkesalat. Nem og lækker mormormad!
Blomkålskardonader
Blomkålskardonader
Gammeldags vegetar-klassiker - sprøde udenpå, bløde indeni
rødgrød
Mormors rødgrød
Den helt rigtige, gammeldags med masser af bær