Opskrift oprettet af Bo Ernlund Madsen

Opgrader din hakkebøf med et friskt kryddersmør med oregano og citron. Serveres med sprød spidskål og kartofler.

Hakkebøffer i tomatsauce er en alsidig hverdagsret

Gammeldags hakkenkål som mormor lavede den. Nem opskrift på klassisk hakket grønkål og hvidkål med sprængt svinekød og kartofler. Ægte vintermad.

Klassisk hverdagsmad når det er bedst. Lækker oksefars med løg og chili under et fyldigt låg af hjemmelavet kartoffelmos med smør og mælk.

Gammeldags hamburgerkoteletter i fad med æble, appelsin, sherry og ribsgele. Nem 70'er festret med hamburgerryg - perfekt med kartofler.

Prøv en mættende og sund havregrød med svesker, knuste hørfrø og friske frugttern. Smagt til med kanel for den bedste start på dagen.

Gør aftensmaden nem og hurtig. Prøv velsmagende svinekoteletter med karry, fløde og ananasringe. En sand børnefavorit, der serveres med ris.

En cremet og fyldig suppe med hestebønner, kartofler og frisk mynte, pyntet med yoghurt og myntekviste.

En enkel og hurtig hirseflagegrød kogt på mælk og hirseflager. En mild grød, der er nem at tilberede til morgenmad.

Bedste opskrift på hjemmelavet leverpostej som mormor lavede den. Cremet, blød og med bacon på toppen. Nem opskrift med svinelever.

Nem opskrift på hjemmelavet persillesmør med hvidløg og citron. Perfekt til mørbradbøf, bøf og grill.  - kan fryses.

Få opskriften på en klassisk, cremet hønsefrikassé. Lavet på en hel høne eller stor kylling og vendt med ærter, gulerødder og frisk persille.