Opskrift oprettet af Bo Ernlund Madsen

Gammeldags dansk smørkage med en blød, rig gærdej, sød remonce, vaniljecreme og rosiner. En klassisk bagerkage, som passer perfekt til kaffe.

Traditionel og hjertevarm gartnerens gryderet i en mild, cremet sauce. Enkel hverdagsmad med masser af grønt, der mætter godt.

Gammeldags gode ben kogt møre i en smagfuld bouillon og serveret med cremet brun flødesovs samt kartofler. Ægte dansk mormormad.

Prøv en klassisk og luftig gratin med blomkål. En nem opskrift på traditionel mormormad, der smager fantastisk som vegetarisk hovedret eller lækkert tilbehør.

Græsk Farsbrød – Saftig Opskrift med Feta & Hvidløg

Gammeldags dansk opskrift på grønlangkål med sprængt nakkekam og brunede kartofler. En klassisk ret med grønkål, letsaltet svinekød og sødlig stuvning.

Gammeldags grøntsagstærte med bacon, porrer, gulerødder, hvidkål og løg i en sprød tærtebund med æg, fløde og ost.

Gammeldags grydestegt kylling som mormor lavede den - hel kylling stegt mør i gryde med brun skysovs, hvide kartofler og hjemmelavet agurkesalat.

Gammeldags gule ærter med flæsk, pølse og gulerødder. Dansk vinterklassiker med sennep og rugbrød. Nem opskrift som mormor lavede.

Gør hverdagen nem og lækker med en varm, krydret gulerodssuppe til 4 personer. Sund hverdagsmad med masser af smag.

Hakkebøf med baconflødesovs, peberfrugt og paprika. En fyldig ret med cremet flødesovs, serveret med kartoffelmos og tomatsalat.

Få den bedste opskrift på gammeldags hakkebøf med bløde løg og skysovs fra panden. Saftig og nem mormormad på 25 min.