Forside

Klassiske danske pandekager med kardemomme, serveret med sukker og syltetøj.

Klassisk dansk opskrift på paneret flæsk med stuvede gulerødder og grønærter. Gammeldags husmandskost med sprødt paneret flæsk.

En fyldig og cremet paprikagryde med skinke, bacon, cocktailpølser og champignon i en mild tomatsovs. Serveres med ris eller kartoffelmos.

En cremet og smagfuld paprikagryde med hakket oksekød, peberfrugt, champignon, tomatpuré og fløde. Krydret med karry, paprika og spidskommen.

Få mormors bedste opskrift på gammeldags pariserbøf med det hele – saftig rosa bøf, rå æggeblomme, rødbeder, kapers og peberrod på ristet brød.

Prøv den traditionelle opskrift på pariserbrød. Paneret franskbrød med leverpostej, ristede champignoner og agurkesalat. Nem og lækker mormormad!

Pasta i fad med kylling, broccoli og cremet Mornaysauce. En nem og mættende ovnret med pasta, ostesauce og grøntsager.

Pasta i fad med hakket oksekød, bacon, grøntsager, tomat og ost. En nem og mættende dansk hverdagsret, der gratineres i ovnen.

Cremet pasta i flødesauce med sprød bacon, ærter, løg, hvidløg og basilikum. En nem og fyldig pastaret med revet ost til aftensmad.

Pasta med kødsauce af hakket oksekød, tomater, tomatpuré, løg, hvidløg og italienske krydderurter. En enkel og fyldig pastaret.

Pastasalat med kylling og bacon vendt i en cremet dressing med creme fraiche, mayonnaise, karry og lime. En enkel pastasalat, der kan serveres som frokost eller et let aftensmåltid.

Klassisk peberrodssovs med friskrevet peberrod, mælk og fløde. En stærk og sød-syrlig sovs til kogt oksekød.

En klassisk, cremet persillesovs med frisk bredbladet persille. Sovsen er nem at lave og passer især godt til kogte kartofler og traditionelle danske retter.

En mættende pølsegryde med kartofler, kålrabi, gulerødder og forårsløg. Bouillon, crème fraîche og tomatpuré giver retten en mild og cremet sauce.

En gammeldags dansk panderet med kartofler, løg og kød i en cremet tomatsauce. Retten minder om biksemad, men fløde og tomatketchup giver den en lidt anderledes og fyldig smag.