rødgrød
Mormors rødgrød
En gammeldags sommerdessert med friske bær, sukker og kartoffelmel, serveret med fløde eller vaniljeis.
Mørbradbøf med tomat og persillesmør
Mørbradbøf med tomat og persillesmør
Mørbradbøf med tomat og persillesmør - den klassiske kro-ret. Saftige mørbradbøffer stegt på panden, perfekt med kartofler og grøn salat.
Mørbradgryde med ris
Mørbradgryde med champignon og cocktailpølser
Cremet mørbradgryde med svinemørbrad, champignon og cocktailpølser. En nem dansk gryderet, der passer til ris, kartoffelmos eller pasta.
Mørbradgryde med rodfrugtmos
Mørbradgryde med rodfrugtmos
Mørbradgryde med bacon, champignon, tomat og paprika serveret med rodfrugtmos. En nem og mættende gryderet til aftensmad.
Nem oksegryde
Nem oksegryde
Nem oksegryde med hakket oksekød, løg og grøntsager. En enkel og mættende dansk hverdagsret, der serveres med løse ris.
Gammeldags opbagt hvid sovs
Opbagt hvid sovs
Klassisk opbagt hvid sovs med smør, hvedemel og mælk. Grundopskrift med mulighed for tynd, mellem eller tyk konsistens.
paneret flæsk med stuvede gulerødder og grønærter
Paneret flæsk med stuvede gulerødder og grønærter
Klassisk dansk opskrift på paneret flæsk med stuvede gulerødder og grønærter. Gammeldags husmandskost med sprødt paneret flæsk.
Paprikagryde
Paprikagryde
En fyldig og cremet paprikagryde med skinke, bacon, cocktailpølser og champignon i en mild tomatsovs. Serveres med ris eller kartoffelmos.
Paprikagryde med hakket oksekød
Paprikagryde med hakket oksekød
En cremet og smagfuld paprikagryde med hakket oksekød, peberfrugt, champignon, tomatpuré og fløde. Krydret med karry, paprika og spidskommen.
Pariserbøf
Pariserbøf
Få mormors bedste opskrift på gammeldags pariserbøf med det hele – saftig rosa bøf, rå æggeblomme, rødbeder, kapers og peberrod på ristet brød.
gammeldags pariserbrød med champignon og agurkesalat
Pariserbrød
Prøv den traditionelle opskrift på pariserbrød. Paneret franskbrød med leverpostej, ristede champignoner og agurkesalat. Nem og lækker mormormad!
Pasta i fad med kylling og broccoli
Pasta i fad med kylling og broccoli
Pasta i fad med kylling, broccoli og cremet Mornaysauce. En nem og mættende ovnret med pasta, ostesauce og grøntsager.