Dansk

Sprøde bønnefritter med ovnbagte kyllingelår og en nem hvidløgsmayonnaise med citron. En enkel og mættende dansk hverdagsret.

Klassisk dansk brændende kærlighed med cremet kartoffelmos, sprød bacon og bløde, gyldne løg. Serveres traditionelt med persille og syltede rødbeder.

Klassisk dansk broccolisalat med sprød bacon, broccoli, rødløg og solsikkekerner i en cremet dressing med creme fraiche, citron og balsamico.

Klassisk brun løgsovs med bløde løg og oksebouillon. En gammeldags dansk sovs til stegt lever, frikadeller og hakkebøf.

Klassisk brun skysovs lavet på stegesky, mel og bouillon. En god sovs til frikadeller, hakkebøf og flæskesteg.

Gammeldags brunkål med svineskank, medisterpølse og grøntsager. Kålen karamelliseres i sukker og simrer, til kødet er mørt. Serveres med rugbrød og sennep.

Klassisk brunsviger med blød gærdej og sød remonce af smør og brun farin. Kagen bages, til remoncen er gylden og karamelliseret.

Klassiske brusebadsboller, der røres sammen aftenen før og bages næste morgen. Med fuldkornshvedemel, mælk og kærnemælk.

Cremet champignonsovs med brunede champignon, fløde og persille. En klassisk dansk sovs til kød, kylling og pasta.

Vil du lave en fantastisk chili con carne på kun 20 minutter? Se vores nemme opskrift med chili con carne krydderiblanding og hakkede tomater her.

Luftig citronfromage med frisk citron, æg og flødeskum. En klassisk dansk dessert med en frisk og syrlig smag.

Cremet coleslaw med hvidkål, gulerødder og bladselleri i en frisk dressing med creme fraiche og lime. Et nemt og sprødt tilbehør til mange retter.