Forside

Hakkebøf med baconflødesovs, peberfrugt og paprika. En fyldig ret med cremet flødesovs, serveret med kartoffelmos og tomatsalat.

Klassisk hakkebøf med bløde, søde løg og hjemmelavet skysovs fra panden. En enkel dansk hverdagsret, der serveres med kartofler og sovs.

Hakkebøf med kogte kartofler, stegt spidskål og hjemmelavet kryddersmør med oregano og citron. En enkel og velsmagende dansk hverdagsret.

Hakkebøffer i tomatsauce med bacon, champignon, løg og hvidløg. En nem dansk hverdagsret, der tilberedes i ovnen og serveres med ris eller pasta.

Fyldig ovnret med hakket oksekød, løg og et luftigt kartoffelmoslåg. En nem og mættende dansk hverdagsret til hele familien.

Gammeldags hamburgerkoteletter i fad med æble, appelsin, sherry og ribsgele. Nem 70'er festret med hamburgerryg - perfekt med kartofler.

Nem havregrød med svesker, hørfrø eller chiafrø og frisk pære eller æble. En enkel og mættende morgenmad, der er hurtig at lave.

Hawaii-koteletter med svinekoteletter, ananas og karrysauce, serveret med løse ris. En nem og klassisk dansk hverdagsret med smag af karry og sød ananas.

En cremet og fyldig suppe med hestebønner, kartofler og frisk mynte, pyntet med yoghurt og myntekviste.

En enkel hirsegrød kogt på mælk og hirseflager. Grøden er hurtig at lave og passer godt som varm morgenmad.

Hjemmelavet hvidløgsolie med frisk hvidløg og solsikkeolie. Bemærk, at olien skal håndteres sikkert og ikke opbevares i længere tid på grund af risikoen ved rå hvidløg i olie.

Bedste opskrift på hjemmelavet leverpostej som mormor lavede den. Cremet, blød og med bacon på toppen. Nem opskrift med svinelever.

Klassisk hjemmelavet oksekødssuppe kogt på okseben med gulerødder, porrer og kartofler. Serveres varm med groft brød.

Nem opskrift på hjemmelavet persillesmør med hvidløg og citron. Perfekt til mørbradbøf, bøf og grill.  - kan fryses.

Klassisk dansk hønsefrikassé med mørt hønsekød, ærter, gulerødder og persille i en cremet sauce. Serveres med nye kartofler og smeltet smør.

Klassisk dansk hønsekødssuppe med mørt hønsekød og grøntsager, kogt på en hel suppehøne.

Klassisk dansk hønsesalat med mørt kogt hønsekød, mayonnaise, cremefraiche, æble, champignon og ærter. Serveres som traditionelt smørrebrød på rugbrød.

Gammeldags hvidkålssuppe kogt på flæsk med hvidkål, gulerødder, porrer, knoldselleri og kartofler. Serveres varm med rugbrød.

Saftige hvidløgsbøffer af hakket oksekød med hvidløg, creme fraiche og bacon. En nem dansk panderet, der steges gylden på panden.